Постинг
08.09.2014 22:12 -
Нещо леко и сладко !
Автор: nerven13
Категория: Рецепти
Прочетен: 534 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 08.09.2014 22:56
Прочетен: 534 Коментари: 0 Гласове:
0
Последна промяна: 08.09.2014 22:56
Ето и първия опит да сме готвачи... мисля, че ще ви се хареса едно малко шоколадово десертче лично направено от вас, нали? Ако е така да се опитам да ви разясна на кратко какво ще се готви от вас начинаещите "готвачи" :).
В тази рецепта ще си приготвим един вкусен шоколадов сладкиш... та да започваме:
Трябват ви няколко продукта, които може да си набавите от близкия магазин, a те са:
(да спомена, че това е за 12 порции, така че ще напиша и за 6 :), за да имате избор)
- за 6 порции:
75г. - брашно
1/2 ч.ч. - захар
1/2 - яйце
25г. - масло
60г. - кисело мляко
1/2 к.ч. - прясно мляко
100.г - шоколад
1/2 с.л. - какао
1/2 ч.л. - сода
- за 12 порции:
150г. - брашно
1 ч.ч. - захар
1 яйце
50г. - масло
120г. - кисело мляко
1 к.ч. - прясно мляко
200г. - шоколад
1 с.л. - какао
1 ч.л. - сода
( какво чакате, тичайте за продуктите и да започваме! )
Вече имаме продуктите, а сега трудната част... (за всеки е различно):
(това е за 6 порции, а за 12 е същото само че с различното количество съставки)
В дълбока купа разбиваме маслото (25 г), захарта (1/2 ч.ч.) и яйцето (1/2 бр) с помощта на миксер. Към тях добавяме 1/4 от шоколада, който настъргваме, и предварително разбитите кисело (60 г) и прясно мляко (1/2 к.ч.). Разбиваме сместа много добре. Накрая добавяме предварително смесените и пресяти брашно (75 г), какао (1/2 с.л.) и сода (1/2 ч.л.). Всичко разбиваме с миксер докато получим кексово тесто. Изсипваме тестото в предварително намаслена и поръсена с брашно тавичка с диаметър 20-26 см. Сладкишът се изпича за 50 минути при 200 градуса. Щом стане готов, го поливаме с останалия шоколад, разтопен с малко масло или прясно мляко.
И така за 60 мин. ( без тичането до магазина :D ) получаваме един вкусен десерт, на който е време да се насладите :) .
Надявам се рецептата да ви е харесала, ако не се е получила не се предавайте ( случва се). Сладкиша е лесен за приготвяне и не ви трябват много продукти.
Чао, до следващата рецепта и не забравяйте:
Важното е да стана вкусно, а не да е бързо и евтино ! :)
В тази рецепта ще си приготвим един вкусен шоколадов сладкиш... та да започваме:
Трябват ви няколко продукта, които може да си набавите от близкия магазин, a те са:
(да спомена, че това е за 12 порции, така че ще напиша и за 6 :), за да имате избор)
- за 6 порции:
75г. - брашно
1/2 ч.ч. - захар
1/2 - яйце
25г. - масло
60г. - кисело мляко
1/2 к.ч. - прясно мляко
100.г - шоколад
1/2 с.л. - какао
1/2 ч.л. - сода
- за 12 порции:
150г. - брашно
1 ч.ч. - захар
1 яйце
50г. - масло
120г. - кисело мляко
1 к.ч. - прясно мляко
200г. - шоколад
1 с.л. - какао
1 ч.л. - сода
( какво чакате, тичайте за продуктите и да започваме! )
Вече имаме продуктите, а сега трудната част... (за всеки е различно):
(това е за 6 порции, а за 12 е същото само че с различното количество съставки)
В дълбока купа разбиваме маслото (25 г), захарта (1/2 ч.ч.) и яйцето (1/2 бр) с помощта на миксер. Към тях добавяме 1/4 от шоколада, който настъргваме, и предварително разбитите кисело (60 г) и прясно мляко (1/2 к.ч.). Разбиваме сместа много добре. Накрая добавяме предварително смесените и пресяти брашно (75 г), какао (1/2 с.л.) и сода (1/2 ч.л.). Всичко разбиваме с миксер докато получим кексово тесто. Изсипваме тестото в предварително намаслена и поръсена с брашно тавичка с диаметър 20-26 см. Сладкишът се изпича за 50 минути при 200 градуса. Щом стане готов, го поливаме с останалия шоколад, разтопен с малко масло или прясно мляко.
И така за 60 мин. ( без тичането до магазина :D ) получаваме един вкусен десерт, на който е време да се насладите :) .
Надявам се рецептата да ви е харесала, ако не се е получила не се предавайте ( случва се). Сладкиша е лесен за приготвяне и не ви трябват много продукти.
Чао, до следващата рецепта и не забравяйте:
Важното е да стана вкусно, а не да е бързо и евтино ! :)
Вълнообразно
Няма коментари