Иии... да ние продължаваме да разширяваме нашите познания и вие ставате все по-добри готвачи.
Да пробваме с още една рецепта?
Нека този път да е нещо...нещо...ами нещо което да ви накара да се усмихнете.
!!!Преминаваме на следващото ниво на трудност ( и малко повече продукти ) знам, че ще се справие ( с покупките :D ).
Сега ще сготвим едно гръцко основно ястие, а по-точно: Сувалки със свинско месо
Е нека да започнем с нужните продукти, които ще ви стигнат за 4 засищащи порции:
1кг. - свинско месо
2с.л. - лимонов сок
1с.л. - риган
8с.л. - зехтин
листенца босилек
сол (на вкус)
черен пипер (на вкус)

След като се сдобием с нужните продукти, започваме да готвим:

От посочените продукти приготвяме марината, в която слагаме нарязаното на парченца свинско месо (1 кг) за 3-4 часа. Когато месото се маринова, го нанизваме на шишове и го печем на скара до пълна готовност.

Това традиционно ястие в Кипър се поднася най-често със сос от кисело мляко, настъргана краставица, чесън и мента; ориз, зелена салата или със салатата, която се приготвя от зеле, домати, зелена чушка, краставица, кориандър, сол и зехтин.

Приготвяме това вкусно ястие за не повече от 180 мин. и получаваме нещо невероятно вкусно.
Това е от мен за сега и до следващата рецепта, а и не забравяйте:
Важното е да стане вкусно, а не колко време ще отнеме и колко ще ви струва!